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新食感!季節限定・苺のわらび餅入り生クリームどら焼き(静岡)

静岡県の平井製菓さんは60年あまり味を守り続けている老舗の和菓子店です。
そんな平井製菓さんの人気商品のひとつが、こちらのどら焼き。
 
どら焼きと言えば、焼き色の綺麗なしっとりとした皮が定番ですが、
こちらは生どら。蒸しケーキのようなふんわりとした皮を使っています。

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しかも中に挟んでいるのは生クリームだけではありません。
ゼリーのようにも見えるこちらは濃厚なわらび餅です。
 
ふんわりと軽い蒸しどら焼きの皮に甘さ控えめの生クリーム
ぷるぷるとしたわらび餅の食感があわさって、
今までにない食感を生み出しています。
 
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季節限定の「いちごの生クリームどら焼き」のほかにも
コーヒーの生クリームどら焼き」「抹茶の生クリームどら焼き」があります。
あたたかい日本茶はもちろん、コーヒーとも相性がよさそうです…!
 

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お取り寄せして食べる価値ありのこちらのスイーツ。
平井製菓さんでは、生どらのほかにもかわいらしい牛乳あんパンなど
気になるお菓子がたくさんあります。ぜひネットショップをチェックしてみてくださいね!

 

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静岡県の老舗和菓子店・平井製菓

hirai

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