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フード

新米シーズン到来!男の土鍋料理「鮭の炊き込みご飯」レシピ

こんにちは。カラメル編集部のテライです。 季節はすっかり秋。新米が美味しい季節になりました。 そこで今回は、土鍋で作る鮭...

11月11日は「落花生の日」 オシャレでおいしいピーナッツバター3選

11月11日はポッキーの日として有名ですよね。 調べてみると、ほかにもいろんなモノの記念日なんです。 たとえば、麺の日(...

ミシュラン掲載店の絶品・牡蠣を自宅で味わう!チーズのようなオイル漬け(広島)

寒くなってくると、お父さんもお家で温かいご飯と一緒に晩酌を楽しむ時間が長くなってくるのではないでしょうか。 今日ご紹介す...

自宅で新鮮パクチー食べ放題!? エスニック野菜農園のお取り寄せセット

グリーンカレー、カオマンガイ、フォー、バインミーサンド…。 最近はエスニック料理のお店も街中に増えてきました...

お取り寄せ! おうちで楽しめちゃう北と南の人気鍋セット5選

冬の気配を感じ始める10月。夕食にお鍋が登場する回数が増えてくるこの季節。 今回は、ちょっぴり贅沢に、しかもまるっと材料...

贈りたくなるかわいさ ペットボトルに入ったお米「PeboRa(ペボラ)」が生まれるまで(青森)

いつも画面越しに見ているネットショップのむこうには、想いのつまった"モノ"とそれを届ける"人"たちがいます。このコーナー...

思わず唸る味。お取り寄せ大人のおにぎりの具 4選

新米のおいしい季節がやってきました! 次の週末は、おにぎりを持っておでかけはいかがですか? 今回は定番から変わりダネまで...

老舗洋食店の味をおうちで堪能「とろける厚切り牛タンシチュー」(和歌山)

創業82年の和歌山県の「レストラン フライヤ」さん。 創業から変わらぬ製法で愛情と時間をかけて、他店では決して味わうこと...

都内屈指のインド料理を自宅で堪能「SPICE Cafe」のお取り寄せカレー&スパイス(東京)

洋風カレーのやさしい味わいも好きですが、カラダの芯から温まるインドカレーの深〜い味わいはもっと好き!! …と...

絶品!お醤油激戦区から生まれた「焼さんま専用醤油」(福岡)

秋のお魚と言えば、やっぱり さんま。既に食卓に登場しているご家庭も多いかと思いますが、 あらためて、このお醤油を使って旬...
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