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酒のほそい道

ほそいあやさんが、お酒のアテになりそうな選りすぐりの逸品をあれこれ試してみる連載です。

甘えびの燻製がおいしいので炊き込みご飯にしてしまった【酒のほそい道・第5回】

-第5回-甘えびの燻製がおいしいので炊き込みご飯にしてしまった この連載ってどんなの? お酒のアテを追求することに余念の...

むぎかっけに、そばかっけ。岩手のごちそう「かっけ」ってなんだ?【酒のほそい道・第4回】

-第4回-むぎかっけに、そばかっけ。岩手のごちそう「かっけ」ってなんだ? この連載ってどんなの? お酒のアテを追求するこ...

食べ終わった「壺漬明太子」の漬けタレで浅漬けができちゃう。一粒で二度おいしい明太子「めんたれ」とは?【酒のほそい道・第3回】

-第3回-食べ終わった「壺漬明太子」の漬けタレで浅漬けができちゃう。一粒で二度おいしい明太子「めんたれ」とは? この連載...

適当な食材に国産高級オリーブオイルをかけたら極上のおつまみになるのか【酒のほそい道・第2回】

-第2回-適当な食材に国産高級オリーブオイルをかけたら極上のおつまみになるのか この連載ってどんなの? お酒のアテを追求...

もうすぐホワイトデー。酒呑み女子がきっと喜ぶ「鹿ジャーキー」ってどんな味?【酒のほそい道・第1回】

-第1回-もうすぐホワイトデー。酒呑み女子がきっと喜ぶ「鹿ジャーキー」ってどんな味? この連載ってどんなの? お酒のアテ...
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