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洋菓子

スイーツとは思えない香り高さ!老舗茶園の抹茶を練りこんだ絶品ロールケーキ (佐賀)

スイーツとは思えない香り高さ! 老舗茶園の抹茶を練りこんだ絶品ロールケーキ 佐賀の「みのり農場」さんが長い年月をかけて生...

食べたらキレイになれると話題!? 口どけなめらか濃厚チーズケーキ (埼玉)

首都圏で人気のケーキ工房「PuRaRi SWEETS(ぷらりスイーツ)」さん。 とれたての卵や上質な牛乳をつかった手づく...

夜に食べたいスイーツ「リキュールマロン」を食べてみました【大人女子のお取り寄せおやつ vol.1】

この連載ってどんなの?   おやつをお取り寄せできるのは大人の特権!イラストレーターの長谷川ちひろさんと同居人...

アイスづくり78年!「松崎冷菓」さんの絶品お取り寄せアイスクリーム(高知)

室戸岬にも程近い海辺のまち、高知県田野町。 昭和12年創業の「松崎冷菓」さんは、自分たちが「おいしい」「食べたい」と心か...

創業70年の老舗発!はちみつと卵のやさしい甘さが魅力のお取り寄せスイーツ「アイスクリン」(高知)

高知県の名物スイーツといえば「アイスクリン」。 シャーベットを思わせるシャリシャリとした食感が幅広い世代に愛され、高知の...

混ぜて焼くだけ【レシピ】緑茶とかぼすのさわやかマフィン(大分)

材料を全部入れて混ぜるだけでかんたんに作れちゃう初夏のスイーツ、みつけました。 口いっぱいにさわやかな香り広がるマフィン...

完熟果実が30%!贅沢いちごアイスに隠された3つのこだわり(高知)

まだ春浅い低温期にじっくりと完熟させた、高知のいちご。 その新鮮な甘みと香りをそのままに残した松崎冷菓さんの「春いちごア...

湖面のような美しさ。デンマークの最高級チーズを使ったチーズケーキ「日瑠華(ニルバーナ)」(栃木)

本場デンマーク産の最高級クリームチーズをはじめ、最高の素材をふんだんに使ってつくられたお取り寄せで大人気のチーズケーキを...

まばゆい黄身の色が新鮮の証。国産新鮮卵でつくった体にやさしいお取り寄せスイーツ(佐賀)

佐賀・唐津市の「みのり農場」さんは、恵まれた自然の中にある養鶏場。 自然な飼料と放し飼いにこだわった鶏から生まれる、安心...

思わずうっとりする美しさ!紅茶やスコーンに添えたい「花びらジャム」(山梨)

富士山に見守られた山梨県・甲府盆地。 長く厳しい冬を越えて春を迎えると、かわいらしい桃の花があちこちで開花し、 街中がパ...
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