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京都

7ヵ月待ち! 豆乳とろける和風ティラミスほか 京都の人気ネットショップ10選

こんにちは、カラメル編集部です。 懐石料理や和菓子を中心にさまざまな美食が集まる京都。 憧れの観光地としても常に上位にラ...

ざくざく食感がクセになる。ナッツ&塩キャラメルのマクロビおやつ

京都駅から徒歩5分。昔ながらの町屋がのこる静かな通りに、菜食料理の小さなレストラン「サルーテ」さんはお店を構えています。...

宝石みたいな美しさ。職人技&ヨーロッパの美が重なる「京あめ」の世界(京都)

千年の歴史をもつ京都のまちで、宝石のように美しいお菓子をみつけました! 今回ご紹介するのは、京都に古くから伝わる職人技、...

かわいすぎる~! 食べる前に飾りたくなっちゃうハローキティのお干菓子(京都)

思わず飾りたくなっちゃう! パステルカラーの小さなお干菓子を見つけました。 今日ご紹介するのは、創業200年以上の老舗和...

こだわり出汁がじゅわ~り!京都・錦市場の「だし巻き卵」をお取り寄せしませんか?

“京の台所”と呼ばれ、京都中から美味があつまる錦市場。 ここで昭和三年に創業した「三木鶏卵」さんは、地元の食卓を長年彩り...

ミルクレープをくるっと巻いちゃった!? 宇治抹茶クリームがとろけ出す贅沢ロール(京都)

ミルクレープをくるっと巻いちゃった!? 宇治抹茶クリームがとろけ出す贅沢ロール(京都) 抹茶好きさんにはたまらない、贅沢...

ぷるぷるのもっちもち!京都の老舗和菓子店がつくる「本蕨餅」を試食してみました。

京都で1865年から続く老舗和菓子店「七條甘春堂」さん。お取り寄せでも大人気の理由は、素材と技にこだわった味とその美しす...

8月31日は【野菜の日】野菜メインの作り置きおかずを使って3つのお弁当を作ってみました。

こんにちは!カラメル編集部です。 先日インタビューで取材した旬八青果店さんでどっさり買ったお野菜で、週末に作り置きに挑戦...

醤油×粒あんのおいしいハーモニー! もっちり香ばしい京都の人気みやげ「粟田焼」(京都)

京都・平安神宮の大鳥居前にある和菓子商「平安殿」さん。歴史ある和菓子屋さんが集まる京都でも人気のお店のひとつです。 今日...

京都のパン職人が織りなす「究極の層」って? 絶品デニッシュで楽しむ理想の朝ごはん (京都)

バタバタと忙しい朝も、おいしいパンが食卓に並んでいるとついゆっくりと味わいたくなりますよね。 そんな理想の朝ごはんにぴっ...
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