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大人気!キャンディみたいなパッケージがかわいい「松本農園」さんの梅干し(三重)

懐かしい味。田舎のおばあちゃんの家の味。 多くの人にとって、そんなイメージの強いうめぼしですが、 三重県にある松本農園さ...

注目!伊勢志摩サミットで首相たちへの贈答品に選出された大野農園の「りんごジュース」

5月27日に閉幕した伊勢志摩サミット。各国の首脳が集まるこのサミットで、贈答品として授与された福島県産のリンゴジュースが...

とろ〜り絶品。他の梅干しは食べられなくなる!松本農園さんの「はちみつうめぼし」

今日ご紹介するのは、三重県にある「松本農園」さんの「はちみつうめぼし」。 小さなお子さまやご年配の方にも食べやすいまろや...

100年先まで食べられる!? 病みつきになるしょっぱさの「しらぼしうめぼし」(三重)

塩だけを使って梅を漬けこむ、昔ながらのしょっぱいうめぼし。 酸っぱさと塩辛さは強くても、保存のしかたによっては100年先...

ワンランク上の料理が作れる!素材のうまみがギュッと詰まった国産ドライトマト(宮崎)

生のトマトとはひと味違ったドライならではのおいしさ。 今日ご紹介するのは、酸味とうまみをそのまま残して丁寧に加工した宮崎...

一口食べれば笑顔こぼれる。栄養たっぷり!皮ごとパリパリな「ドライ日向夏」(宮崎)

まあるく輪切りにされた宮崎の特産フルーツ・日向夏。 光に透かしてみると、まるで宝石のようにキラキラしています。 今日ご紹...

パンに塗るだけじゃもったいない!ジャム専門店「カーサ・デラ・マルメラータ」さんの話。(山梨)

パンやヨーグルトにトッピングするだけで、ついつい満足しがちなジャム。 ですが、それ以外にもおいしく味わう方法がたくさんあ...

入荷するたびに注文が殺到!上質な国産生地を使ったカメラ雑貨専門店「静岡日和」って?(静岡)

「楽器」や「オートバイ」などのイメージが強い静岡県。 …ですが、「繊維の街」というもうひとつの顔があるのをご...

まばゆい黄身の色が新鮮の証。国産新鮮卵でつくった体にやさしいお取り寄せスイーツ(佐賀)

佐賀・唐津市の「みのり農場」さんは、恵まれた自然の中にある養鶏場。 自然な飼料と放し飼いにこだわった鶏から生まれる、安心...

思わずうっとりする美しさ!紅茶やスコーンに添えたい「花びらジャム」(山梨)

富士山に見守られた山梨県・甲府盆地。 長く厳しい冬を越えて春を迎えると、かわいらしい桃の花があちこちで開花し、 街中がパ...
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